Bưởi diễn là một loại cây ăn quả thuộc họ cam, chanh và xuất hiện từ rất lâu tại nước ta. Là một loại cây ăn quả, cây bưởi diễn được đặt trong top các loại trái cây quý và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang tìm hiểu về giống cây ăn quả này và muốn tìm hiểu về nguồn gốc cây bưởi diễn cảnh, thì hãy tham khảo những chia sẻ tại bài viết dưới đây.
> Xem chi tiết: Cây Bưởi Diễn Tết 2019 giá tốt tại HCM
Nguồn gốc cây bưởi diễn
Theo như người xưa kể lại, vào đầu thế kỷ 20 cả vùng Phú Diễn bị ảnh hưởng rất trầm trọng bởi một trận lụt lịch sử, làm cho mọi của cải hoa màu bị mất hết. Nhưng cùng nhờ trận lụt đó đã mang nhiều phù sa cho đất đồng chiêm và cải tạo được ruộng đồng. Lúc đó ở Phú Diễn có một giống cây rất đặc biệt đó là bưởi diễn.
Tìm hiểu về nguồn gốc cây bưởi diễn
Theo lời các cụ kể lại, vào thời điểm đó ông Lý Khang lên Đoan Hùng chơi và được thưởng thức bưởi diễn. Ông phát hiện ra loại quả này ăn rất là ngon và ngọt, thế là ông đã xin về để trồng. Cây bưởi lớn lên và ông triết ra thành nhiều cây cho hàng trăm nhà khác trồng, cứ như thế mà cả vùng đều trồng bưởi. Nhưng lúc đó thì bưởi vẫn chưa được xuất hiện rộng rãi thị trường bên ngoài.
Chỉ sau khi cách mạng thành công, bác Hồ về thăm Phú Diễn, Bác đã căn dặn các cán bộ nhân dân đẩy mạnh việc trồng cây ăn quả để sản xuất. Từ lúc đó, phong trào trồng cây ăn quả tại Phú Diễn nổi lên rất là mạnh.
Đảng ủy Phú Diễn lúc này theo chủ trương đổi mới kinh tế, chuyển đổi việc trồng lúa sang trồng cây ăn quả, tập trung chủ yếu vào trồng bưởi. Từ lúc đó, bưởi Phú Diễn được gọi tắt là bưởi diễn đã trở thành hàng hóa chính và có tiếng cho đến bây giờ.
Cách nhận biết bưởi diễn
Hình dáng và màu sắc
Quả bưởi diễn thường có hình tròn và vỏ nhẵn, khi chỉn bưởi có màu vàng sậm hoặc đỏ vàng, cầm có cảm giác nặng.
Mùi thơm
Bưởi diễn có hương vị đặc biệt khác với các loại bưởi khác. Nếu đúng loại bưởi diễn thì chỉ cần để khoảng 1 đến 2, 3 quả, thì mùi hương bưởi sẽ lan tỏa ra khắp phòng.
Hương vị
Bưởi diễn có vị ngọt đậm, thơm. Với những quả khi vừa hái xuống mà ăn ngay thì sẽ thấy hơi he, nhưng khi bưởi đã xuống nước rồi thì ăn rất là ngọt và thơm. Bưởi diễn chuẩn sẽ có tép vàng mượt mà, củi mỏng, vỏ không bị róc, hạt săn, tép bưởi sờ thì thấy khô nhưng ăn rất mọng nước
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét